Для чего нужно взять бутылочку новозеландского совиньон блана?

Выбираем напитки к популярным десертам. ⠀ 🍫 Практически любой шоколад найдет общий язык с креплеными винами. Но мы собрали и частные рекомендации. Например, любителям белого шоколада стоит взять бутылочку новозеландского совиньон блана, чтобы тропическим ароматом оттенить сладость десерта и добавить ему фруктовости. Также попробуйте горький шоколад с насыщенным калифорнийским зинфанделем, у которого в послевкусии притаились нотки табака и черного перца. ⠀ 🥮 В случае с тортами и пирогами ориентируйтесь на начинку: к нежному сливочному крему отлично подойдет ароматный гевюрцтраминер, шоколадные начинки подружатся с насыщенными, но нетанинными красными, а ягодные или фруктовые торты найдут общий язык с розе и красными, полными схожих нюансов. ⠀ 🍰 Пряность гевюрцтраминера придет на помощь и в случае, если вы любитель яблочного пирога. Если в своем пироге вы предпочитаете кислые яблоки, посмотрите также в сторону полусухого рислинга. Самая лучшая пара для тирамису – ароматный кофе, но айсвайн готов с этим поспорить.